處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,此時(shí)起居作息也要相應(yīng)地調(diào)整。進(jìn)入秋季養(yǎng)生,首先調(diào)整的是睡眠時(shí)間,早睡早起是人所周知的??茖W(xué)的養(yǎng)生保健更需要全面地掌握睡眠規(guī)律及方法。
增加水和流食的攝入,提倡采用“五一二”的方法:“五一”的意思是5個(gè)1杯,即早晨起床后喝1杯白開水,早餐時(shí)喝1杯豆?jié){,午餐時(shí)喝1碗湯,晚餐時(shí)喝1碗粥,睡前半小時(shí)喝1杯牛奶;“二”的意思是上下午各喝兩杯茶。
處暑后,氣溫晝暖夜涼,農(nóng)作物白天吸收的養(yǎng)分到晚上貯存,對作物體內(nèi)干物質(zhì)的制造和積累十分有利。
山西:處暑禾田連夜變;
山東:處暑三日無青谷;
浙江:處暑三朝稻有孕;
湖北:處暑滿田黃,家家修廩倉;
河南:處暑不處暑,七月十五吃稻黍。說明處暑后禾田變得快,馬上就要秋收了。
又有:處暑花,不回家;處暑不出頭,割得喂了牛。說明沒有按時(shí)播種的莊稼而誤了農(nóng)時(shí),不論棉花,還是糧食作物不會有收成。
處暑象征著東南季風(fēng)最后退出,北季風(fēng)開始來臨。南京餐飲管理公司提示此后氣溫逐漸下降,“處暑熱不來”就是這個(gè)道理。處暑又稱暑退,這時(shí)氣溫一般是15-17℃,最適于人體的氣溫,因此覺得很舒適。陸游有兩句詩:“四時(shí)俱可喜,最好新秋時(shí)。”